彭洋出诊时间和医院 https://m-mip.39.net/zl/mipso_9192503.html相信很多其他地区的小伙伴看到牛肉饼，第一反应一定是下面这个牛肉饼。
但是在我们汕尾长大的胶几人就肯定知道，我们说的牛肉饼是一种汕尾独有的美食，每个在外打工的汕尾人，都会心心念念的一种食物，不论是午餐还是宵夜，早餐还是晚饭，一天哪个时候你都可以在汕尾的大街小巷找到这种美味的食物。属于汕尾人的味道。
汕尾牛肉饼
牛肉饼，它不是面食，也不是主食，
而是类似于潮汕牛肉丸的一种茶点，一种特色小吃，
只不过牛肉丸是丸状，
而牛肉饼是扁状的，形状就像曲奇饼，
相比于牛肉丸，
牛肉饼显得更加精致，口感更加柔软，而且容易入口。
牛肉饼需要选用新鲜的牛腿肉，
在牛肉中混入秘制的配料，
然后纯手工的将其搅拌并搓成小型的饼状。
汕尾牛肉饼吸引人的关键就在于它的汤，
其诱惑人的全部功夫就在于它的一碗汤。
一碗清汤，放入手打的弹性十足牛肉饼，
煮熟后，汤汁吸收了牛肉饼的香味，
便成为了一碗美味可口的牛肉饼汤，
无论是早餐、午餐、晚餐还是宵夜，
无论是想炒、想煎、想煮，
牛肉饼都是那么方便。
热气腾腾的汤加上爽脆可口的牛肉饼，
确实是人间美味。
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