北京中科医院正规吗 http://m.39.net/pf/a_13358725.html北京中科医院正规吗 http://m.39.net/pf/a_13358725.html众里寻它千百度，慕然回首，那美食却掌握在自己手中。爱美食、爱探店、爱做早餐的二胎90后宝妈。大家好我是珠珠。
在过去，有些人通过新闻和误会，对汕尾人产生了误解，认为汕尾人冷漠，不爱理人。实际上汕尾人一点都不霸道，每个人都很好客。
产生这样的误会，我想应该是汕尾是一个神奇的城市，一它不属于珠三角地区，也不属于潮汕，也不完全属于客家城市。它的特别，让它的城市文化和别的城市不一样。
汕尾人之前虽然来自于闽南地区，后来迁入晚于潮汕移民。而且它的直接从福建沿海直接迁入，严格的来说不是一个民系。所以汕尾话被称为“福佬话”口音更接近闽南话。
而且汕尾是全国沿海开放一类口岸，沿海风光旖旎，还是深汕特别合作区，是很多旅游人必来之地。之前美国的地理学家发文介绍“汕尾”之名的由来称：这是一座来了就不想走的城市、是一个让时间慢下来的“休闲之都”。
说了汕尾的美景，接下来说说汕尾的美食。
说到汕尾的美食，几天几夜都说不完，正宗地道的美食，走出家门马上就可以吃到。而且汕尾人不仅会吃，还愿意在吃方面下功夫。
像这个小吃——花生酥。汕尾很经典的小吃之一，这个糖在很多时候被大家作为喜事的象征，像是结婚、摆酒席这类的都会出现在饭桌上。
汕尾的花生酥，口感嘎嘣脆、香甜可口。它是选用上等花生仁、优质的白砂糖、饴糖为主要原料精制而成的一种食品。花生仁、芝麻经过烘或炒熟，再将白砂糖、饴糖（古老为麦芽糖、红薯糖）加热融化、熟花生仁与融化后的糖浆混合，经过压制成型、切割而成。
制作花生酥糖
1.首先将脱壳芝麻清洗，待清洗干净无杂质后入锅反复炒，炒到黑芝麻发出阵阵香味。然后稍微放在盘中磨制粗细适中的大小。
2.熬糖：将白砂糖按照比例放进锅中加入适量的比例水和饴糖，再加火熬制，待熬制白糖发金*色度左右，倒入专门的盛具，冷却至柔软适中将它取出，再将熬制的白糖反复手工拉扯。
3.再把拉好的糖块进行反复压制，压制的次数也要恰到好处这样才能有好的口感。压制完成后，切块。这时候的花生酥吃进嘴里酥香爽口，香甜而不腻，回味悠长。
汕尾的魅力，寥寥几句是道不尽、话不完。所以，如果你想来旅游，你一定要有一个汕尾朋友，这样他就可以带你去看很多的风景和吃很多的美食。
