每期分享一条美食街
18福建厦门美食小吃街IHOPEYOULIKEIT
福建厦门,这个旅游圣地,是很多国内人都喜欢作为毕业旅行、小长假旅行的必选之一,掐指一算,接下来的*金周,这里必定是旺旺之地。那么到底来这里都去哪条小吃街呢?
其实一搜你就知道,力推的就是米长的“台湾小吃街”和老牌商业街“中山路步行街”了!呵呵哒,今天要分享其中一条呢,你猜猜是哪一条?
金包银饭团(金包银)
外皮像水晶一样透明
Q弹软糯
里面富有劲道
香菇笋干夹肉
扁食(扁食妹)
一家实在的老店
扁食个头大,皮薄内馅多
內馅口味可以自己挑选
一碗扁食加一碗花生酱拌面
一汤一干,饱足一餐
麻糍(叶氏麻糍)
地道正宗的麻糍,现场制作
11元10个
糯糯的外皮
还有一层芝麻花生白糖
咬下去,肉馅爆满,口感Q糯香甜
花生卷冰淇淋(妞妞猫)
花生粉+冰淇淋+香葱
你能想到什么黑暗料理?
然而这却是强烈推荐的街头美食!
面皮铺上一层花生碎
裹上香草和香芋两种口味的冰淇淋球
15元/个
面皮的口感中和了冰淇淋的低温
花生的香酥又恰到好处的融入了丝滑的冰淇淋中
蜂蜜烧仙草(福伯烧仙草)
厦门福伯烧仙草很是听说,店面装修老旧
有种记忆存封的感觉,价格实惠
4元/杯
据说他家的蜂蜜不兑糖和水
吃起来清甜不腻
花生汤(*则和)
有很多地方都会有网友力推必去的百年老店
*则和花生汤店就是这么一间店
不去感觉都会后悔
招牌花生汤
加蛋5元,不加蛋3元
?
口味偏甜,花生仁细软
用嘴都可以碾碎,十分味美可口!
烧肉粽(烧肉粽)
主推是烧肉粽,不过很多食客都会来这里点上很多吃的来饱餐一顿,烧肉粽有香辣酱,所以即便抱着肚子来也依然吃得下去。
烧肉粽,7元一个
肉、香菇等內馅都外露了
看得出来真材实料
腐皮卷就像是腐皮包着肉卷去油炸
外酥内软,一定要蘸上特质辣椒酱,十分美味。
春卷(阿卿春卷)
印象中的春卷都是炸的,而厦门中山路上的阿卿春卷则不是,各种焖菜在一个薄饼皮中,皮薄不易破,焖菜很入味。
就像是台湾的润饼和汕尾地区的薄饼一样,4元一个,不管早餐还是下午茶,或者宵夜都来者不拒。
月亮虾饼(宫廷家)
宫廷月亮虾饼,听着就很二次元
会代表月亮消灭你!
15元/份
外焦里嫩,虾肉Q弹,酸辣甜
好吃到想哭
海蛎煎
(莲欢海蛎煎小吃店)
店面隐藏的很深
在一条很小的巷子里面
不过小吃相当地道,非常值得深觅
用料新鲜,海蛎给料毫不吝啬
加上地瓜粉和鸡蛋,煎得外酥里嫩
最后再配上甜辣酱,棒极了
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