到了一个地方，了解一下当地的文化还是有必要的。有一年，一部关于一对鲘门父子的微电影上线了，制片人的选角及相关描述方面便引起了巨大的争议，这就是不了解当地文化的结果。
问题出在哪？看完这篇文章你就明白了。
今天小编继续完善《认识深汕》系列文章，向大家介绍深汕特别合作区中的文化。
深汕，是深圳赋予海丰四镇的新定义，名字变了，人还是原来的人，文化还是汕尾文化，所以下面所讲的也可以说是海陆丰文化，但是我会尽量结合深汕的情况来作说明。现在我们从历史、语言、民俗和饮食这几个方面来一起了解深汕（汕尾）文化吧。
历史
在清代之前，汕尾地区就只有一个海丰（参见下图），到了清雍正九年（年），海丰划出部分区域作为陆丰县，此时便有了陆丰，所以现在所说的海陆丰一般指的就是汕尾地区。到了年1月，经国务院批准，在原海丰、陆丰两县的行*区域上设置地级汕尾市，并析海丰县南部沿海的汕美、红草、马宫、东涌、田墘、捷胜、遮浪7镇作为汕尾城区；设陆丰县北部山区的河田、河口、新田、螺溪、水唇、上护、南万、东坑等8个镇设置陆河县，这便构成了现在的汕尾（汕尾市管辖城区、海丰县、陆丰县（市）、陆河县）。年5月，海丰县又划出鮜门、赤石、鹅埠、小漠四镇作为现在的深汕特别合作区。
汕尾与潮汕的关系
说到汕尾，好多人都会想到潮汕，认为汕尾就是潮汕，其实不是的！汕尾只是与潮汕相隔，虽然文化方面有些相似，但从不属于潮汕，近代历史上只有唯一一次于年12月划归汕头地区管理，但于年9月，又回归惠阳地区专署管辖，直到年汕尾成立。所以，别说深汕（汕尾）是潮汕人了，是汕尾人汕尾人汕尾人！！假如你是汕尾人，以后别再说自己是潮汕人了，不然还有谁认识汕尾？假如你不是汕尾人，那你以后就不要认为汕尾人是潮汕人了！中国核潜艇之父*旭华都大声为家乡代言了。
看到这里，想必开头所说的现在知道答案了吧。
语言
深汕的方言主要有福佬话、客家话、尖米话和畲语。
福佬话又称闽南语，是深汕使用最多的语言，四镇均有使用。客家话在赤石镇、鹅埠镇、小漠镇有小部分人讲尖米话主要集中在是鹅埠畲语则是鹅埠上北村委会红罗村畲族所使用的语言
民俗文化
1.祭祀
海陆丰地区是比较崇尚道教佛教的，所以每逢初一十五或一些传统节日，家中的妇女们便会准备香烛等物品祭奠神灵。但凡大一点的节日，妇女们还会制作各种精美的糕点、烹煮鸡鸭等牲畜献给“老爷”享用。拜神的目的就是祈求神明保佑家人平平安安，一帆风顺等。
（图/五彩汕尾）（图/五彩汕尾）2.舞龙
海陆丰人过这些传统节日，拜神是必须的了，自不必多说。那除了拜神，还有其它的民俗活动吗？当然有了！比如鹅埠去年元宵之际举行的三年一次的大型舞龙表演，大大小小齐上阵，场面热闹非凡。
（图/鹅埠前线）（图/鹅埠前线）（图/鹅埠前线）3.舞狮
舞狮，海陆丰人称此为舞“虎狮”，算是一种民间的叫法吧。在海陆丰，舞狮相比舞龙则讲究得多，如舞虎狮者需学习“虎狮拳”，而其中还分拳法、棍法、刀法，此皆非一朝一夕可学成的，所以舞狮的都是专业团队。
深汕区鲘门镇便有一个叫弘义馆的专业舞狮团队，每逢春节期间便会组织到镇上各处（多为神明庙前）进行舞狮表演，所到之处必是人满为患。
（图/鲘门弘义馆）（图/鲘门弘义馆）（图/鲘门弘义馆）打拳（图/鲘门弘义馆）耍棍（图/鲘门弘义馆）斗武（图/鲘门弘义馆）斗武（图/鲘门弘义馆）4.赛龙舟
端午节对海陆丰来说也是个有重要意义的节日，在这期间会举办隆重龙舟比赛。比如今年五月初七深汕赤石河举行的龙舟友谊赛，共有37支赤石的队伍参加了此次活动，观赛现场人山人海。
5.畲族文化
红罗畲族是深汕区鹅埠镇有着悠久生活历史并保留着独特习俗的民族，也是汕尾唯一一个少数民族聚居村落，有着多年的历史,目前人口有人左右。
畲族村的文化保留得非常完整，比如九九重阳这一天，红罗畲族村会举办登高孝老文化节，有着多种多样的仪式，如敬老、歌舞表演、登山、长桌宴、篝火晚会等。
敬老仪式歌舞表演登山篝火晚会长桌宴饮食
饮食方面，大多数以清淡为主的，这也可以说是广东人的口味吧，所以就不多说了，我们来说说独具海陆丰口味的食品。
1.腌制的海产品
靠山吃山，靠海吃海，海陆丰地区属于沿海地区，所以饭桌上少不了的便是海产品了。其中较为有地方风味的便是腌制的虾、蟹、虾姑（皮皮虾）、蚝、鱿鱼等壳类产品了。那怎么吃呢？蒸？煮？炒？不不，最简单的就是生吃！一般腌制的虾蟹七八个小时便可以放上饭桌了。下面这些都是无需任何加工，可以直接吃的。
腌制的虾姑肉（图/鲘门东升海味）腌制的红心虾姑（图/鲘门东升海味腌制的螃蟹（图/鲘门东升海味）腌制的螃蟹（图/鲘门东升海味）腌制的鱿鱼（图/鲘门东升海味）2.海鲜干货
虾干、虾姑干、鱿鱼干、鱼干、蚝干等等等。。
鱿鱼干（图/鲘门东升海味）鱼干（图/鲘门东升海味）虾干（图/鲘门东升海味）3.腌菜
说到酸菜也许大家都很熟悉，在海陆丰则称作咸菜，也是腌制品之一，到哪都可以吃到，这里便不多说了。还有一种较为普遍的那就是“菜脯”，这是用萝卜腌制晒干后的食品，炖汤、煎蛋或生吃都是可以的。
菜脯4.民间食品
勤劳的海陆丰人在吃方面是非常专业的，制作的各种小吃数不胜数，但大致可分为咸、甜两类，下面我们就甜、咸中具有代表性的介绍一下。
甜品多为糕点，一般过节时做来祭神用的，也都有着特殊的含义，比如发粿，寓意发财、兴旺；甜粿则是寓意甜蜜、幸福。
发粿甜粿咸食方面，也是逢节日或接待客人才会做的，比如春节时做菜包粿、冬至了做冬节鸽、有客到访则会用咸茶相待，其它的便不一一举例了。
菜包粿冬节鸽咸茶结语
说了这么多，相信你已经对深汕或是海陆丰文化有一定了解啦！感兴趣的可以去走走！如果还想了解深汕其它方面的，相信下面的文章能帮到你哦！
文/掌上深汕