说起大汕尾,说来说去还是吃得好!每一道都能看得口水直流,在这座城市里,究竟有什么样的美食呢?
汕尾咸茶
咸茶,盛行于汕尾市和揭阳市以及桂、湘西部分地区,是旧时隆重而又经济的接待客人的方式之一。每当客人上门,热情好客的女主人就忙活开了:首先将茶叶放进牙钵,湿润后用石榴木或荔枝木等硬木做成约3尺长的擂槌来回搅拌捣碎,接着将熟花生米、芝麻、薄荷叶等陆续投入牙钵擂成浆糊状,放进适量的食盐,将煮沸的开水冲入即成,故又谓之擂茶。
2斤装汕尾特产咸茶炒米擂茶配料潮汕揭陆河海丰客家油茶零食小吃京东查看已下架虎噉金针菜
虎噉金针菜是广东省汕尾市海丰县的特产,中国国家地理标志产品,因主产于该县虎噉村而得名。其品质独特、口感上乘。虎噉金针菜营养极为丰富,它含有人体所需的16种氨基酸和多种矿物质,它不但外观好,而且品质靓、口感好,具有健胃消食、养心解忧等功效。
陆河青梅
陆河青梅是广东省汕尾市陆河县的特产。种植历史悠久,面积广、产量丰、质量好。品种主要有:青竹梅、白粉梅、黄梅等。果实富含多种有机酸、维生素和微量元素,具有很高的营养价值和药用功能,是很好的生理性碱性天然食品。
伟能奇味梅*6盒陆河特产伟能奇味梅青梅甜梅陆河青梅汕尾特产京东查看已下架米花糕
米花糕是广东省汕尾市陆河县民间节日必不可少的风味小食,米花糕又称米米呈,一般可以分为三种:米干米呈、小米米呈、普米米呈等。
汕尾千层糕
汕尾千层糕是广东省汕尾市的特产。汕尾的千层糕,吃起来有点像广州的萝卜糕,是先将一层面粉蒸熟后,再淋上另一层继续蒸,不知道蒸了好几层,然后在面上洒虾肉再蒸,可以看到的确是明显的一层一层。