过了立夏,夏季是真的来临啦,在这炎热酷暑难耐的夏天中,人们很是离不开空调带来的冰凉降温之感。但是汕尾的小伙伴们还会在下班之际,带上一杯料很足冰又很绵细的刨冰回家吃,这不仅是在为自己降温,更是在解馋消暑。“老板,来一杯刨冰”“好嘞。”老板很热情的招待着我们,在等待的过程中,小编不禁想起,这种好吃的美食,应该要与广大热爱小吃的朋友们分享。这家店是小编老家的众多饮品店之一,每家店的刨冰都有自己的特点,有的是牛奶冰底,有的是用料很足受到许多顾客的青睐。
在汕尾,每一杯刨冰都是店老板经过用心准备的,就好比在用材料方面,材料也大多是很新鲜的食材,毕竟夏季刨冰也算是很热门的饮品呢!因此在食材方面不需要担心,需要担心的是体重!怕各位小伙伴们一吃就停不下嘴啦!小编点的刨冰的用料就有绿豆、布丁、珍珠、水果(自选)、酥脆花生、牛奶冰底、仙草。刨冰的料在店里就有20多种可以自选,根本不怕冰比料多的情况出现。当小编一打开盖子来,就看见了很多材料将冰盖满了,真的超级便宜,很有性价比呢。偶尔不开心时,来一杯刨冰就能给沉闷的心情带来一丝抚慰。
该店压冰的方式有两种,一种依旧是采用之前的老式刨冰方法,另外一种是采用新的刨冰方法,这两种刨冰方法可以同时满足顾客对冰的口感要求,想要尝试冰有细碎口感的或者是想要尝到绵细的冰感都可以与老板说。小编认为,这是这家店与其他店不同之处,也给了许多顾客很好的口感体验。
当然,汕尾除了刨冰是夏季消暑饮品小吃的“网红”外,还有芒果沙冰和九毛膏都是汕尾夏季的经典饮品。
就如芒果沙冰,小编在广州读书的时候,尝过广州许多奶茶店的芒果沙冰,最终还是觉得老家的芒果沙冰更上一层楼。一杯满满当当都是用芒果加一些沙冰搅拌出来的芒果沙冰真的是超级Nice。冰入口即化,整体尝起来不会是水一样稀的感觉,而是有点厚度但是入口软绵如水的感觉,再加上软糯的珍珠,吃起来简直不比刨冰差呢。各位喜欢小吃饮品店小伙伴们是不是已经馋到流口水啦?下面小编准备介绍的是汕尾最独特的饮品啦!各位小伙伴们赶紧备好纸巾吧!
不知道大家有没有听过海石花这种海中生长的草类,在汕尾,很多人会用海石花熬成如果冻一般,然后配上西米和炼奶,简直是神仙搭配,这种饮品叫九毛膏,只有傍晚在菜市场旁边摆档的地方会出现。由于九毛膏需要熬制的时间比较长,因此许多饮品店都没做九毛膏。九毛膏有清肺、通淋、消暑等功效,九毛膏的原料名叫海石花,海石花生长在我国南方沿海地区。有机会的小伙伴们可以来汕尾品尝一下正宗的九毛膏,在汕尾,九毛膏是许多热爱小吃饮品的小伙伴拿手的“菜”,因此来到汕尾不怕没有九毛膏,就怕小伙伴们爱上了九毛膏。
对此,各位喜欢小吃的小伙伴们还有哪一种消暑佳品,可以推荐小编吗?