*山气象台年7月24日天气：阴26-33℃
“荷花池小吃一条街要拆迁了！”当听到这条消息时，很多*山人肯定会和小编想的一样：“那我以后去哪儿吃早饭？”据了解，因为安全、卫生以及城市管理等的需要，座落于荷花池的小吃一条街将履行完它的历史使命，于8月份退出历史舞台。
小吃一条街建于年，当时是为满足下岗工人再就业而建立。没想到这一晃二十年，这里成了*山人最爱光顾的小吃天堂。整条小街一共有32家店面，经营着各式各样的小吃，从馄饨水饺，到馒头包子，从稀饭面条，到豆浆豆脑，你能想到的小吃在这里都能找到。虽然每家店铺都只有简陋的门头，进入到其中也只能容纳三五人坐下，但你不得不承认，在这里你尝过最好的味道。
当小编来到现场时，街上已经没有了早晨的喧嚣，零零散散有几位老年人拎着买好的菜在小摊前转悠。买上一杯豆腐脑，开始慢慢走过这不足两百米的街道。杂粮煎饼，是小编的最爱，酥脆的外皮搭配新鲜的内在，一口咬下你一定会爱上这人间美味。
再往前走，就是国华包子铺了，这家包子铺在*山可谓名头不小，*山人没有吃过也应该听过它的大名。今日的包子铺依旧是正常营业，吃了十多年的国华包子总是吃不腻，一掀开蒸笼便能闻到阵阵香气，趁热咬上一口，满嘴都是油腻腻的幸福。
芜湖小吃也开了二十年了，姑嫂二人一直还在坚守着。她们家的烧麦，让人惊喜十足。烧麦中的糯米馅松软而不熟烂，粒粒可数。咬一口，唇齿间溢满了肉香味。
她们家的窝窝头颜色很漂亮，味道也一级棒，松松软软甜甜。
*山周记饺店在屯溪也很出名的，一家老字号了，小编也经常去吃。饺子是现包的，老板手艺很棒，皮薄馅多，沾着醋和辣椒酱味道超级赞！
小编最爱吃他们家冬瓜饺子和荠菜饺子，冬瓜回味甘甜，荠菜饺子口感清香。
徽州小吃的石头粿也很美味。石头粿油而不腻，咬一口香气扑鼻。老板说放石头的目的是为了传热均匀，饼不翻面而是边烙边按动石头，内部油脂渗出，所以不会油腻。一碗稀饭、一个石头粿，这是传统徽州人的搭配早餐。
小街不长，几步便到了底，街尾已经拉起了横幅，宣示着整个小吃一条街的搬迁已经进入了倒计时。看着略显破旧的小巷，心中有些唏嘘。
说提起这条街，人们想到的便是“早餐”，其实整条街的内涵，你可以从清晨品到入夜。有一段时间，小编最爱就是下班之后来这里吃一碗米线，坐在不足10平米的小店里，看门外遛弯的大爷，跳舞的大妈，放学的孩子。放下一天工作的辛劳，在这里把时间停住，喧嚣是属于他们的，我只觉得自在。
据了解，由于条件限制，整条街用电、用气、用水等都存在很大的安全隐患。同时，这些商户基本上是小作坊的经营模式，食品安全卫生难以达标，监管也很难。因此，改造势在必行。在未来的这里，一是改造停车位，缓解该地块停车难问题；二是打造具有便民功能的临时服务点，设置一部分符合餐饮业态的早餐经营摊点车。
或许再过几年，我们还会在这里买早点，但是估计再也吃不出往日的美味，就好像陪伴身边多年的事物，总是在不经意间消失。我不能说这条街有多高大上，但我觉得这是*山最自在的地方，就好像往日的老友，是曾经最好的回忆。与其在此怀念，不如趁着最后的时间去一趟，尝一尝过去的美食。
再见了，荷花池小吃一条街！
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