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-行缘在汕尾NO.76期-
////////一家开业半个月
却很难预定到位置的店
还只做一道菜
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01YANLIXUAN
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跑空３次，没有预定吃不到的新店
??今天是好久不见的探店系列，想必大家最近应该被朋友圈的一家店刷爆了吧，是的，就是那家开了半个月却永远预定不上的店~这家店就是在保利附近的“羊里轩”，有个特点就是必须要预定，到底有什么魔力呢？本次探店，走起！「占地㎡，只开晚上」YANWEIXUAN他们家只开放晚上时间，占地面积㎡，有三个区域，很大，要用无人机飞一下才能展示出来，除此之外，这家店真的很“汕尾”。
0YANLIXUAN
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这应该是最有汕尾特色的餐厅之一?「每天晚上白字戏表演」YANWEIXUAN每天晚上独一无二的白字戏表演，在二楼的悬空舞台上，犹如一个现代戏台，还会通过直播的方式投影到全场的大屏幕上！?
「汕尾歌手魏文超开的店」YANWEIXUAN＝＝＝＝＝这家店还是我们汕尾本土的歌手-魏文超开的！就是那个唱汕尾女孩的那个！幸运的话这里也会有他的表演！（ps:但是每天晚上都有歌手哦）听着本土的海陆丰方言歌曲吃饭，有没有值回饭价！?「汕尾老房子改造」YANWEIXUAN整个㎡的区域由汕尾的老房子改造组成，三大区域，有露天的中国风亭子，有二楼的观景区域，有一整层的汕尾天井别墅。
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更好玩的是，这里的一切都古色古香，用柴火煮的番薯饭，真的很“汕尾”了。
03YANLIXUAN
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只卖一道菜－羊肉煲！01/
一整只羊，18道工序，先煮后卤
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他们家只卖一道菜，就是羊肉煲，每天早上一整只羊下锅，要用18道工序，先煮后卤，而且这是老板祖传的一道菜，有百年的历史了。
0２/
用炭烤出的羊肉煲
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1楼的咖啡厅廷廊、楼的自助餐厅秀和3楼西餐爵廊，都是延续了英伦复古风装潢，3楼的粤餐唐阁则呈现了中国盛唐时期的繁荣，边拍边吃，出片率高达99.9%。他们家是采用纯炭熬煮，告别电子的电磁炉，这样子煮出来的羊肉煲，可以通过不间隔的温度让食材保留韧性。
听我的，上桌之前什么都不要管，先喝一口汤，很有牛奶的香气，不浪费我预约了三次还预约不上的遗憾。
0３/
蘸取秘制的酱料
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羊肉的话要选择肥瘦相间的款式食用，蘸取店员提醒的秘制酱料，很可以。
0４/
煮点海鲜，配着番薯饭
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最后可以叫服务员添加原汤的锅底，煮一些汕尾熟悉的海鲜，不管三七二十一，全部下进去.
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煎个菜脯蛋，配碗番薯饭，这家店很汕尾，价格是18元一斤羊肉煲。
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『小提示：一定要提前预定』要去必看小提示最后来上一杯啤酒！结束本期探店，要去的朋友千万千万记得预定！再送上几个小提示吧~
①：必须提前预定，不然会跑空哦
②：店内门前有很大的停车场，建议自驾前往
③：非常适合带长辈和一家人周末去吃，听白字戏和汕尾歌.
羊里轩
YANLIXUAN
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预定电话
营业时间
17点到零晨1点
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”行缘食汕尾“
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-end-愿每个汕尾人，都能来次秋日里的北京，本次花费.71为了信利电子厂，开了1年的“新“店，亏本也搞？汕尾美食社群W汕尾人的群一键解锁点击加入群聊-文末贴片-
行缘