麻鱼粥、狗毛膏、鼎溜粿、陆丰咸茶、虾姑、
甜咸薄饼、碗粿、腌水果、千层糕、大三鲜......
数!都!数!不!完!
每看别人发一次汕尾美食丸丸就要馋一次但在上周!丸丸终于有机会亲自打卡!而且地点就在广州~跟着六一姐姐穿过沙河的批发市场我们发现,这里原来还藏着汕尾海丰公平镇人的美食一条街!小吃、快餐、糖水等等绝大多数的汕尾美食都能在这找到!我们先是跟着六一姐姐探了家明菜粿(链接在这,想吃的戳)属于海丰公平人的美食一条街,藏在服装批发市场后面…在家明吃完地道的菜粿菜茶小米后隔壁桌打包过来的黑不溜秋糖水瞬间引起了我们的注意~出去搜索一番发现了20米外的这家公平娟姐糖水!店铺大概只有10平方
只有娟姐一个人在忙活
靠墙有3-4个位置供堂食
但大部分人都是选择打包带走~
糖水大都在4-6元但牌子上写的并非全都有要视乎娟姐当天的心情选择煲哪几种我们探店当天有招牌五果汤、八宝粥、红豆沙、绿豆沙可以,全all了!-招牌五果汤-4种里面对我们来说最新鲜的当然就是汕尾的特色糖水——五果汤!这也是我们在家明菜粿看到隔壁桌打包的黑不溜秋的那碗~虽然说是五果汤料却不止5种!!随便捞一捞,感觉快有10来种了~大概数了一下标配的莲子百合薏米绿豆银耳都有此外还有黑豆、小芋圆、蜜枣等至于它为什么长得那么黑据说是加入了黑豆、生熟地的缘故~糖水底不像普通广式糖水那样稠喝起来超级清爽~甜甜的但带有一丢丢丢凉茶的感觉在闷热的夏天来一碗下火解暑解腻绝对妥妥的!-八宝粥-八宝粥是常见的粘稠、料多六一姐姐说吃起来有种泰奇的感觉但丸丸觉得他家的没有泰奇甜而且还多了黑米~配料全都被煮得绵软吃起来糯糯的,口感很棒!而且料够多,一碗顶饱!-红豆沙-红豆沙乍看起来豆子煮得还不够烂但吃起来却是绵软的入口是粒粒红豆的感觉~吃惯广式红豆沙的胖友可能会觉得它不够“沙”但如果你喜欢清爽解渴的感觉的话它一定不会让你失望~-绿豆沙-绿豆沙放一会儿分层就很明显
吃之前记得先搅拌一下哦~
他家用的是剥了壳的绿豆瓣口感更绵滑更粉糯喝起来感觉更清润一点~降火一级棒哦!4款都尝了个遍以后!招牌五果汤是最受欢迎的最快被消灭~~总体而言~他家除了五果汤以外其他糖水甜度都不是很高不喜欢太甜腻的胖友们一定会喜欢!虽然现在广州到汕尾已经非常快捷方便但如果想即刻尝到汕尾美味的话还是可以过来看看哦~公平娟姐糖水天河区沙河大街东二巷27号4-6元地铁6号线沙河顶站B出口?编辑=粗奶丸
摄影=bee
1个“在看”=1蚊年终奖
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