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TUhjnbcbe - 2022/9/7 18:42:00

对于我们来说,唯美食不可辜负,中国的美食文化是从古流传至今的,每一种传承都有属于自己的美味。而随着世界的交流与发展,我们都在不断地取其精华,不断地改进,每一个地区都有专属于自己的美食。

我们去一个地方旅游避免不了的,就是要吃一下当地的特产或当地的美食。今天就由小编带大家打榜汕尾的美食吧。汕尾旅游,必吃的五种美食,你吃过几种?第一种:菜粿,这是汕尾的一种知名小吃,它的皮是用生粉做的,馅料是随意的,有肉、有素、也有肉素,做好上锅蒸熟配上特制蘸料,嗯,好吃!皮薄馅多。

第二种:鱼丸,不知道你们吃没吃过,但是汕尾的鱼丸可谓是正宗,全是鱼肉做的,其中属于马鲛鱼做得比较香,一般正宗的鱼丸是用手工捶打而成的,一口咬下去是Q弹、鲜美、会弹牙,但是一般要做出来的当天吃,不然鱼腥味会很重,而且也不能像汕头牛肉丸一样存放在急冻箱里,因为会失去它的口感。

第三种:冬节粿,它是冬至日到来前做的一种节日食物,但是在一些铺子是有卖的,它是以五花肉、芹菜根、菜脯、小虾米、香菇、蒜的头和根不要尾等作为馅料,以糯米浸泡一晚,晾干拿去制成糯米粉,用水和糯米粉,然后上锅蒸熟,再和一下就可以包馅料了,或者可以省略蒸熟直接包,但是一般怕破皮。

第四种:菜茶,它也是汕尾的一种传统节日美食,刚开始主要是生男孩时才会弄,但是现在在一些地区就算是入新家、好事等,也会用它来宴请好友来家里坐一坐,吃碗菜茶,再接近中午时再摆桌。菜茶是以一些常见的蔬菜为主,但是也包含了虾仁、肉、骨头汤等的食材,那是相当的好吃、可口。

第五种:草粿,不知道大家有没有吃过,它是用草粿粉加地瓜粉熬制而成的,放凉后凝成胶状,在想吃的时候,挖起一块把它用勺子划碎,再撒上一勺白糖或是红糖,即可食用,一般冰冻的比较好吃。好了今天就讲这几个,你们还吃过哪些汕尾美食呢?欢迎在评论区下留下你吃过的美食吧。

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